Практический опыт проведения испытаний методами: спектрофотометрия, ВЭЖХ, ИФА, титриметрия, рефрактометрия, гравиметрия, потенциометрия, кондуктометрия, прямые измерения и др. Проверка соответствия пищевой продукции требованиям ГОСТ, ГОСТ Р, ТУ, ТР ТС 021. Расчет результатов испытаний, погрешности/ неопределенности. Соблюдение требований СМ, разработанной и внедренной деятельность ИЛ. Реализация процедур ВЛК, верификации МИ. Участие в МСИ и ППК. Управление оборудованием. Управление документами и записями. Составление планов, графиков, реестров. Руководство небольшим коллективом. |